Кто пользовался SwiftUI успел заметить, что некоторые элементы не кастомизируются напрямую пока (я догадываюсь, что можно ручками из представления достать элемент UIKit, на основе которого сделано представление в SwiftUI, но это не так просто для новичка в SwiftUI): например нельзя убрать сепаратор в списках или отключить прокрутку и прочее.
Так вот есть замечательная библиотека SwiftUI-Introspect, которая в одну строку в клоужере достаёт соответствующую представлению основу UIKitа. И там уже можно многое настроить. Не всё, но многое - это лучше чем сейчас из под капота. Надеюсь на WWDC2020 Эппл расширит кастомизацию элементов в SwiftUI.